丁酸异戊酯

产品简介

丁酸异戊酯，又称异戊基丁酸酯、酪酸异戊酯，是一种具有强烈香蕉与洋梨果香的无色至略带黄色透明液体酯类香料。其常温为液体，沸点约 184–185 °C，闪点约 59 °C（闭杯），属于易燃液体。作为被 GB 2760 及 FEMA（FEMA 2060）批准的食用香料，广泛用于苹果、香蕉、梨、杏等果香型食品香精及朗姆酒调香，同时在日化香精、天然香料提取溶剂以及有机合成领域亦有应用。鉴于其易燃特性，储存与运输应远离热源、火花与明火，并保持良好的通风防静电。

一、中英文别名

中文名：丁酸异戊酯

英文名：Isoamyl butyrate

常用别名：酪酸异戊酯；丁酸 3-甲基丁酯；丁酸-3-甲基丁酯；正丁酸异戊酯；丁酸戊酯；异戊基丁酸酯；Isopentyl butyrate；3-methylbutyl butanoate；Butyric acid isoamyl ester；FEMA 2060

二、产品基础信息

数据来自网络公开，仅供参考

三、主要用途

1. 食用香料：作为 FEMA 2060 批准的食品用香料，用于调制苹果、香蕉、梨、杏等果香型食用香精及朗姆酒调香，符合 GB 2760 使用规定。

2. 日化香精：用于苹果、香蕉、甜瓜等水果香型日化香精的调配。

3. 溶剂用途：可用作提取天然香料的溶剂，以及醋酸纤维（cellulose acetate）的溶剂。

4. 有机合成中间体：作为酯类合成中间体参与香料与精细化工产品生产；科研中亦见于昆虫嗅觉行为等研究。

四、运输储存与操作安全要求

平台分类说明：本平台当前将本品归类为"普通化学品"，但依据其安全技术说明书（SDS），本品闪点约 59 °C（闭杯），属于易燃液体，国际运输归类为 UN2620 第 3 类（易燃液体）包装组 III。请购方与储运方按易燃液体的实际危险特性做好防火、防静电与通风管理，平台分类标签不影响其实际危险性。

GHS 危险性类别：GHS02（易燃液体）+ GHS07（刺激性）；部分来源另列 GHS09（H412 对水生生物有害并具有长期持续影响）。

危险说明（H 代码）：H226 易燃液体和蒸气；H315 引起皮肤刺激；H319 引起严重眼睛刺激；H412 对水生生物有害并具有长期持续影响。

防范说明（P 代码）：P210 远离热源/火花/明火/热表面；P233 保持容器密闭；P240 容器和接收设备接地/等势连接；P241 使用防爆电气/通风/照明设备；P273 避免释放到环境中；P280 戴防护手套/护目镜；P305+P351+P338 如进入眼睛，用水小心冲洗数分钟，取出隐形眼镜后继续冲洗。

象形图：GHS02（火焰）、GHS07（感叹号）、GHS09（环境危害）。

个人防护装备（PPE）：建议佩戴化学护目镜、防化学品手套，在通风良好处操作，远离火源。

急救措施：皮肤接触：脱去污染衣物，用肥皂和大量清水冲洗，如刺激持续就医；眼睛接触：用水小心冲洗数分钟，如戴隐形眼镜且方便取出则取出后继续冲洗，如刺激持续就医；吸入：移至空气新鲜处，如呼吸困难给氧并就医；食入：漱口，切勿催吐，立即就医。

泄漏应急处理：切断火源，使用防爆工具收集泄漏液于密闭容器，用砂土或惰性吸附材料吸收残液，避免排入下水道；大量泄漏时构筑围堤并报警。

操作处置：在通风良好处操作，使用防爆电器与工具，避免产生蒸气；禁止吸烟，远离热源与明火。

储存要求：储存于阴凉、通风库房，温度低于 +30 °C（建议 <15 °C 避光）；远离火种、热源；与氧化剂分开存放，切忌混储。

运输信息：UN 2620，第 3 类（易燃液体），包装组 III；运输时按易燃液体管理，保持容器密闭并避免高温暴晒。