丁二酸

产品简介

丁二酸（Succinic acid），又称琥珀酸，是一种天然存在的饱和二元羧酸，分子式C4H6O4，分子量118.09。本品为白色至类白色结晶粉末，常温下性质稳定，微溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。丁二酸广泛存在于琥珀、动植物及微生物代谢物中，是重要的四碳平台化合物，在食品中作为酸度调节剂使用（FEMA 4719），在化工、医药、材料及饲料领域亦有诸多应用。

一、产品中英文别名

二、产品基础信息

三、主要用途

丁二酸作为四碳二元酸平台化合物，应用范围覆盖多个行业。其一，食品添加剂：按GB 2760可作为酸度调节剂与缓冲剂使用，FEMA 4719收录其作为酸味剂与香味辅料。其二，医药中间体：用于合成琥珀酸酰胺类、琥珀酸亚铁等补铁制剂及多种活性药物成分。其三，化工合成：制备醇酸树脂、聚酯多元醇及可生物降解材料的前体。其四，饲料与农业：作为酸化剂改善动物肠道环境。其五，分析试剂：在实验室中用于标定碱液及配制缓冲溶液。

四、运输储存与操作安全要求

本品属可燃固体，实际按部分安全数据单归类为第8类腐蚀性固体（UN 3265，PG III），主要危害为严重眼损伤，毒性较低。须存放于阴凉、干燥、通风处，与强碱、强氧化剂分开堆放。操作时佩戴防尘口罩、防护手套与护目镜，防止粉尘入眼。如粉末进入眼睛，立即用大量清水冲洗并就医。