二十酸甲酯

产品简介

二十酸甲酯又称花生酸甲酯、二十烷酸甲酯，分子式C21H42O2，分子量326.56，CAS号1120-28-1，常温下为白色或微黄色片状结晶。其熔点四十五至四十八摄氏度，沸点二百一十五至二百一十六摄氏度（十毫米汞柱），密度零点八六三三克每立方厘米（二十摄氏度），折射率一点四三一七，闪点约一百一十三摄氏度。本品不溶于水，易溶于乙醇、乙醚、苯与氯仿，常温常压下稳定，须避免与氧化物接触。产品无显著气味，化学性质温和，在常规实验与储存条件下不易分解，适合长期作为标准参照物使用。

一、产品中英文别名

本品常用中英文名称如下：二十酸甲酯、花生酸甲酯、二十烷酸甲酯、Methyl arachidate、Methyl eicosanoate、Arachidic acid methyl ester。在脂质分析中亦记作C20:0甲酯。

二、产品基础信息

三、主要用途

本品为长链饱和脂肪酸甲酯，主要用作分析检测标准品，在气相色谱、脂质组学与食品成分分析中作为定性定量参照。其酯基可参与皂化与转酯化反应，是香料、润滑剂与有机合成的中间体。在生物医药研究中，本品用于评估植物抗氧化活性与化学成分变化，并为合成其他长链衍生物的起始物料。在材料科学中，本品可作为疏水涂层与润滑材料的构筑单元，亦用于教学演示与质控对照实验。

四、运输储存与操作安全要求

本品按GHS07分类，信号词Warning，危险信息代码为H302 H315 H319 H335，提示吞咽有害、皮肤刺激、眼刺激及吸入刺激。运输编码为NONH，按非危险货物管理，但属可燃固体，须密封、防潮、阴凉保存，避免与强氧化剂混储。操作时佩戴防护手套与护目镜，保持通风；接触皮肤或眼睛后用清水冲洗。其少量泄漏对水体有轻微危害，废液须经处理，勿直接排入下水道或自然水体。