阿魏酸

产品概述

阿魏酸（英文名 Ferulic acid，化学名 (E)-3-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丙烯酸）是一种广泛存在于植物中的酚酸类天然产物，CAS 号为 1135-24-6，分子式 C10H10O4，分子量约 194.18。本品为浅黄色至淡黄色结晶或粉末，熔点 168-173°C，溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶剂，微溶于冷水、可溶于热水。阿魏酸分子含酚羟基与共轭双键，具有抗氧化、抗炎等生物活性，在食品、化妆品、医药及分析对照品领域均有应用。常规提供 99% 分析对照品、97% 及色谱级等多种规格。

产品基础信息

主要用途

阿魏酸凭借其酚羟基与共轭结构展现出多种生物活性，应用覆盖食品、日化、医药与分析检测多个方向。

• 食品与保健品：作为天然酚酸抗氧化剂添加于油脂与功能性食品中，帮助延缓脂质氧化、延长保质期，并作为膳食多酚成分参与健康研究。
• 化妆品原料：利用其清除自由基与抑制酪氨酸酶的特性，用于美白、抗皱及防晒类护肤品配方，提升产品抗氧化稳定性。
• 医药与对照品：作为分析对照品试剂用于含量测定与质量标准研究；文献显示其具有抗炎、抗血小板聚集等潜在药理活性，是药物筛选的常见参照物。
• 植物提取与中药研究：阿魏酸为当归、川芎等中药材的特征性成分，用于中药质量评价、指纹图谱建立及复方制剂标准研究。

质量与包装

质量指标：本品提供 99% 分析对照品、97% 及色谱级等规格，外观为浅黄色粉末，含量经 HPLC 或滴定法核验，对照品附标定证书与 COA。

包装形式：小规格采用棕色玻璃瓶或铝箔袋（20mg、100mg、1g、5g、10g、25g、50g、100g、250g、500g），大规格采用内衬防潮的纸板桶（1kg、5kg、25kg），均避光密封并附干燥剂。储存须避光、密封、阴凉干燥。

运输储存与操作安全要求

储存条件：阿魏酸对湿度与光照敏感，须密封、避光保存于阴凉干燥库房，远离热源，不与毒害化学品共贮；粉末状态 -20°C 可保存约 3 年，4°C 约 2 年。

安全分类：GHS 分类为 Warning（警告）级别，危险信息 H315（皮肤刺激）、H319（严重眼刺激）、H335（呼吸道刺激）。防范事项须佩戴防护手套、护目设备，作业场所保持通风，避免吸入粉尘。

操作防范事项：操作时穿实验服、戴防护手套与护目镜，在通风良好处取用，防止粉尘扩散；一般防火保护即可，避免与强氧化剂接触。

急救措施：皮肤接触用肥皂和大量清水冲洗；眼睛接触用清水冲洗数分钟并及时就医；吸入后移至空气新鲜处；误服后漱口，切勿给失去知觉者喂食，立即就医。

运输信息：本品未被列为危险货物（危险品运输编号 NONH for all modes of transport），无统一 UN 编号，各运输方式均按普通化学品办理，建议避光防潮、保持包装完整。WGK（德国水危害等级）为 3 级。