苯丙酮酸钠盐

产品概述

苯丙酮酸钠又称苯基丙酮酸钠，是苯基丙酮酸的钠盐形式，分子式 C9H9NaO3，分子量 188.16。该化合物为白色粉末，熔点高于 300 °C，易溶于水，是机体内苯丙氨酸代谢途径中的重要内源性代谢物。其结构由一个苯环连接 α-酮酸骨架构成，在生物化学研究中常作为乳酸脱氢酶底物参与苯乳酸合成，亦用于氨基酸形成抑制与氧耗研究。本品纯度较高，适用于科研实验与生化分析。储放宜低温密封，避免受潮结块。操作时建议佩戴基础防护用具。

物化性质

安全与防范事项

GHS 信号词为 Warning，危害信息 H302/H315/H319/H335。危险码 Xi，风险语句 36/37/38。操作时应佩戴防护手套，避免粉尘吸入。若接触皮肤，用大量清水冲洗；若进入眼睛，缓流冲洗并就医。废液按环保规定收集，不得直排。该物质吞咽有害并对皮肤、眼睛及呼吸道有刺激性，须妥善管理。

用途与应用

苯丙酮酸钠在生命科学领域具有明确用途。它可作为苯丙酮酸脱羧酶与互变异构酶的底物，参与苯乳酸合成路径研究。该化合物对氨基酸形成具有抑制作用，并能降低细胞氧消耗，常用于代谢调控实验。在医学检验中，它是苯丙酮尿症的生物标志物前体，辅助相关代谢病筛查。科研用户亦将其用于酶抑制剂活性评价与生化反应体系构建。

储存与运输信息

本品为白色固体粉末，熔点高于 300 °C，常规运输按非危险货物管理。储存类别 11（可燃固体），储放宜 2-8 °C 密封、避光、防潮。外包装须标明品名与批号。搬运轻取轻放，防止破损，长途运输避免高温与日晒。