N-苄氧羰基-L-谷氨酸

产品概述

N-苄氧羰基-L-谷氨酸（Z-Glu-OH，N-Cbz-L-glutamic acid）是谷氨酸的 N 端苄氧羰基保护衍生物，分子式 C13H15NO6，外观为白色至类白色粉末状结晶。该化合物在 α-氨基上带有 Cbz（苄氧羰基）保护基，两个羧基保持游离，是固相肽合成中引入谷氨酸残基的标准单体。其多重保护设计使谷氨酸在肽链延伸中保持稳定，并在酸性脱保护条件下释放活性氨基用于后续偶联。

理化性质

该单体在 N,N-二甲基甲酰胺与甲醇中可溶，白色至类白色粉末外观便于称量。其比旋光度为负值，熔点约 115-117 ℃，对氧化物敏感，须在密封干燥与低温环境中保存从而维持单体活性。

质量规格

本品作为科研用肽合成试剂，常规纯度 98%（HPLC），旋光度与鉴别符合标准，提供毫克至千克级包装，均要求密封干燥与低温储存。

主要用途

本品是固相与液相肽合成中引入谷氨酸残基的关键保护单体。Cbz 保护基在酸性条件下稳定，可防止谷氨酸侧链羧基参与非特异性反应，并在终步经催化氢化脱除从而释放游离谷氨酸。该单体用于含谷氨酸多肽、功能肽及药物肽的组装，亦支撑蛋白质工程、抗体偶联与生化试剂制备，服务结构生物学与治疗性肽开发。

储存运输与防范事项

按 GHS 分类，信号词为"警告"，危险信息含 H302（吞食有害）、H315（皮肤刺激）、H319（严重眼刺激）、H335（呼吸道刺激），德国水危害等级 WGK 3，储存类别 11（可燃固体）。本平台当前归类为普通化学品，实际储运仍须防潮、远离火源与强氧化剂。建议密封存放于 -20 ℃ 干燥避光处，置于干燥器中保存，开瓶前平衡至室温从而减轻冷凝吸湿。操作人员应佩戴防护手套与护目镜，在干燥环境下操作。发生泄漏时用干燥吸附材料收集，按有机固废规范处置。