水杨酸苄酯

产品概述

水杨酸苄酯（Benzyl salicylate，亦称柳酸苄酯），CAS 登记号 118-58-1，是水杨酸与苄醇形成的芳香族酯，兼具香料定香、紫外吸收与防腐抑菌功能。分子式 C₁₄H₁₂O₃，分子量 228.24，EINECS 号 204-262-9，MDL 号 MFCD00020034，BRN 号 2115365，RTECS 号 VO1750000。分子保留水杨酸的酚羟基并引入苄基酯结构，脂溶性明显增强，香气淡雅而持久，在花香型香精中作定香剂使用；酚羟基使其具备紫外吸收能力，可用作光稳定组分。市售品为白色结晶性粉末，气温较高时呈无色稠厚液体，带微弱甜香味，纯度 98%，属香料与精细化工原料。

理化性质

质量规格

运输信息

本品为香料级与工业级酯类化合物，公开数据库未列载统一的 GHS 危害代码与象形图。德国水危害等级 WGK 3，须避免大量排入水体；本品未列入《危险化学品目录》，无易制毒与易制爆归类，无联合国危险货物编号，各运输方式按普通货物受理，无需危险货物包装与控温条件。储存类别归为可燃固体。包装采用内衬聚乙烯袋的铁桶或塑料桶，密封避光并防潮；本品熔点低于室温，夏季运输与储存过程中可能呈液态，须检查包装密封性，防止渗漏。

运输途中保持阴凉、通风与干燥，避免日晒、高温与剧烈震动，不得与强氧化剂、强酸强碱及食品混装。搬运时轻装轻卸，防止包装破损与液体渗漏。作业人员佩戴护目镜与防护手套，避免接触皮肤与眼睛。

用途与存储

本品的主要用途是香料定香剂与香精调配原料。其香气淡雅持久，可配制杏、桃、香蕉与树莓等果香型香精，也用于丁香、香石竹、铃兰与茉莉等花香型香精的定香，并少量用于葡萄干与红醋栗型食用香精。它是合成硝基麝香的良好溶剂，在香料工业中用量较大。在日化与防护方向，它用作紫外线吸收剂与光稳定剂，可提升防晒与护肤配方的光稳定性，同时具备杀菌防腐功能，延长产品货架期。此外，它也用于有机合成中间体与防腐体系配制。工业制备路线有两条：一是水杨酸与苄醇直接酯化；二是水杨酸钠与稍过量氯化苄在少量二乙胺催化下加热至 130–140 ℃ 反应约 17 小时，冷却后水洗反应物，用水蒸气蒸馏除去过量氯化苄，对剩余油状物做真空蒸馏并收集 170–175 ℃（0.93 kPa）馏分，收率约 85%。储存须置于阴凉、通风库房，密封避光并远离火种与热源，与氧化剂分开存放，切忌混储，储区配备相应消防器材与泄漏物收容材料。本品在夏季高温时呈液态，须防止包装受压渗漏。