苄叉丙酮

产品概述

苄叉丙酮（英文名 Benzylideneacetone，化学名 4-苯基-3-丁烯-2-酮，中文别名 亚苄基丙酮、苯亚甲基丙酮、甲基苯乙烯基酮），CAS 号 122-57-6，EINECS 号 204-555-1，PubChem CID 15909。分子式 C10H10O，分子量 146.19。本品为α,β-不饱和芳香酮，常温下呈白色至淡黄色结晶，带香豆素样气味，微溶于水，易溶于乙醇、乙醚、苯与氯仿。平台归类为普通化学品，供货纯度不低于 98%，包装规格为 25 g、100 g、500 g、1 kg、2.5 kg、5 kg、10 kg、25 kg 与 200 kg。

理化性质

分子式为 C10H10O，分子量 146.19，精确质量 146.0732。本品由苯环与 α,β-不饱和酮羰基共轭构成，常温下为低熔点固体，熔点约 39 至 42 ℃，沸点约 260 至 262 ℃，闪点约 116 ℃（闭杯），密度约 1.038 g/cm³（15 ℃），折射率约 1.5836。辛醇水分配系数 LogP 约 2.1，拓扑极性表面积 17.1 Ų，分子含 1 个氢键受体与 2 个可旋转键。本品微溶于水，易溶于乙醇、乙醚、苯与氯仿，在硫酸中显橙红色。分子含共轭双键，易发生加成与还原反应，见光色泽会加深，长时间受热易分解，属可燃固体。

质量规格

供货纯度不低于 98%（气相色谱），检验项包含外观、含量、水分、熔点与色度。本品为低熔点固体，采用密封塑料桶或玻璃瓶包装，存放于阴凉、干燥、避光处，库温建议不高于 20 ℃，容器须密闭并远离强氧化剂，避免长时间光照导致色泽加深。

运输信息

GHS 分类为皮肤刺激第 2 类、皮肤致敏第 1 类、严重眼刺激第 2A 类与呼吸道刺激第 3 类，危险代码 H315、H317、H319 与 H335，信号词为警告，危险品标志 Xn（有害）。本品属可燃固体，未见列入危险货物名录，运输按一般化学品办理，须远离热源、明火与强氧化剂。本品为皮肤致敏物，操作时须佩戴手套、护目镜与防护服，避免皮肤接触与吸入粉尘。

用途与存储

储存条件为不高于 20 ℃、阴凉、干燥、避光、密封，远离强氧化剂，防止受热融化与光照变色。

• 香料与香精：用于调配香豌豆、可可、坚果与樱桃等香型的食用香精。
• 电镀光亮剂：用作镀锌增光剂的关键组分，改善镀层光亮度与整平性。
• 有机合成中间体：用于制备肉桂酸衍生物、含共轭酮药物与香料中间体。
• 媒染与固色助剂：用于染色工业中的媒染剂与固着剂。
• 不对称催化底物：作为α,β-不饱和酮模型底物，用于手性催化加氢研究。

操作防护与废弃物处置：须在通风橱内操作，佩戴丁腈手套、护目镜与防护服，避免吸入粉尘与皮肤接触；本品为皮肤致敏物，接触后须及时清洗；废弃物按化学废物分类收集，交由有资质单位处置，不得排入下水道。