1-辛醛

产品概述

1-辛醛（Octanal，正辛醛），CAS 号 124-13-0，是含八个碳原子的直链饱和脂肪醛，属脂肪族醛类化合物。分子式 C8H16O，分子量 128.21。分子末端为醛基，其余为七个碳的饱和直链，醛基活泼，可发生氧化、还原、缩合与加成反应。常温下呈无色至淡黄色透明液体，有强烈的脂肪气息，稀释后呈柑橘样香气，广泛存在于甜橙、柠檬、香茅等多种植物精油中。供货纯度为 99% 与 97% 两种规格，包装规格为 25 g、100 g、500 g、2.5 kg、10 kg、25 kg 与 200 kg。

理化性质

分子式为 C8H16O，分子量 128.21，精确质量 128.1201，疏水常数 XLogP 为 2.7，拓扑极性表面积 17.1，氢键供体数 0、氢键受体数 1，可旋转化学键数 6，分子复杂度 59。本品为无色至淡黄色透明液体，有强烈脂肪与柑橘样气味，熔点 12 至 15 ℃，沸点 169 至 171 ℃，相对密度约 0.821（20 ℃），折射率约 1.4195，蒸气压约 2 mmHg（20 ℃），闪点约 51 ℃（闭杯），自燃温度约 190 ℃，爆炸极限 1.0% 至 6.5%（体积分数）。本品微溶于水（约 0.21 g/L），可与乙醇、乙醚、丙二醇、矿物油及多数有机溶剂混溶。本品属易燃液体，闪点处于常温与中温之间，蒸气与空气可形成爆炸性混合物，遇明火、高热有燃烧爆炸危险。本品醛基反应活性高，易被氧化为正辛酸，可还原为正辛醇，与羟胺、肼类生成肟与腙，在碱催化下可发生羟醛缩合，与胺类缩合生成席夫碱。本品对皮肤、眼睛与呼吸道有刺激性，长时间接触可能引起皮肤致敏，对水生生物有毒并具有长期影响，兔经口半数致死量约 4616 mg/kg，属低毒类。

质量规格

供货纯度按 99% 与 97% 两种规格供货（气相色谱法）。检验项包含外观、含量、酸值、色度、密度、折射率与水分。产品采用棕色玻璃瓶或内衬涂层铁桶充氮封装，避光密封，存放于阴凉干燥通风的库房，与强氧化剂、强碱、强还原剂分开储存。

运输信息

GHS 分类为易燃液体第 3 类、皮肤刺激第 2 类、皮肤致敏第 1 类、眼刺激第 2 类与危害水生环境慢性第 2 类，危害代码 H226、H315、H317、H319 与 H411，信号词为警告，危险性象形图 GHS02、GHS07 与 GHS09。联合国编号 UN 1191，危险货物类别 3（易燃液体），包装类别 III，正确运输名称「辛醛」。平台标普通化学品，与联合国危险货物分类存在差异。运输须使用密封容器，容器与槽车须接地防静电，避免日晒、雨淋与高温，不可与强氧化剂、强碱、强还原剂及食用化学品混装混运，装卸人员须佩戴防化手套与护目镜。

用途与存储

密封储存于阴凉、干燥、通风的库房，充氮避光保存，远离火种、热源与强氧化剂，与强碱、强还原剂分开存放，推荐存放温度为 2 至 8 ℃，开封后须尽快用尽并重新封口。

• 香料香精：用于日化香精与柑橘型食用香精的调配。
• 食品工业：作为食品用香料用于饮料、糖果与烘焙食品。
• 有机合成：用于正辛酸、正辛醇与辛酸酯的合成。
• 表面活性剂：经缩合与加氢制备高级醇与洗涤剂原料。
• 分析检测：作为醛类标准品用于气相色谱与质谱分析。

操作防护与废弃物处置：须在通风环境下操作，佩戴防护手套、护目镜与防毒面具，容器与设备须接地防静电，避免蒸气吸入与皮肤、眼睛接触；废弃物分类收集，交由有资质单位处置，不得排入下水道与水体。