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甜蜜素

甜蜜素

甜蜜素

Sodium cyclamate

中文别名环己基氨基磺酸钠、环拉酸钠、糖精素钠、Cyclamate sodium
CAS号139-05-9
分子式C6H12NNaO3S
分子量201.22
产品分类普通化学品
纯度99%,10 mg/ml (溶剂:H2O),水合物, 99%
包装规格1kg,2.5kg,5kg,5ml,25kg,100g,200kg,500ml

产品详情

产品概述

甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)是经典食品级人工甜味剂,甜度约为蔗糖的三十倍且甜味纯正无苦尾,与糖精钠复配产生协同增甜效应,热稳定性好且成本低,广泛用于饮料、蜜饯与餐桌甜味剂配方。该品纯度 99%,提供 500g 至 25kg 多档包装

产品名称甜蜜素
CAS 号139-05-9
分子式与分子量C6H12NNaO3S,201.22

理化性质

分子式 C6H12NNaO3S,分子量 201.22,白色结晶粉末,水溶性良好,甜味响应阈值低。主要理化参数汇总于下表。

外观性状白色结晶或结晶性粉末
熔点约 265 ℃(分解)
溶解性易溶于水,几乎不溶于乙醇
甜度特性约为蔗糖 30 倍,无苦尾
稳定性热稳定性良好
复配特性与糖精钠协同增甜

质量规格

出厂批次经液相色谱与滴定双重核验,主成分含量与环己胺杂质指标受控,随货提供批次检测信息。

纯度99%(按干燥品计)
包装规格500g、5kg、10kg、25kg
质控方式HPLC 纯度与环己胺限量核验

运输信息

该品经供货商安全数据表核定,未被列入联合国危险货物运输规章范本的危险货物清单,陆运、海运及空运各模式均按非危险货物办理,无需张贴危险品标志。包装完好、单件信息清晰即可正常发运,承运环节无附加限制条款。

危险货物类别非危险货物,各运输模式均不受限
运输要点常规包装发运,防潮防挤压

该品出厂前经多指标联合核验,批次信息完整可溯,可满足常规实验与工程放大场景的用料要求。

仓储与物流环节均执行标准化操作,包装防护到位,长途运输稳定性经实际验证良好。

技术支持团队可提供应用参数参考与工艺适配建议,协助使用方缩短方案验证周期。

库存状态动态更新,常规规格现货充足,特殊规格可协商排产,交付周期稳定可控。

用途与存储

主要用作食品饮料配方甜味剂,涵盖饮料与蜜饯甜味调配、餐桌甜味剂复配及食品添加剂分析方法开发。

主要用途食品甜味剂、饮料调配、添加剂分析
储存条件室温密封干燥保存
防护要点食品级原料,常规防护即可
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相关关键词: 139-05-9,甜蜜素,环己基氨基磺酸钠,食品甜味剂

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