月桂酸甘油酯

产品概述

月桂酸甘油酯（单月桂酸甘油酯，GML）是月桂酸与甘油酯化得到的单脂肪酸甘油酯，亲水羟基与亲脂长链并存使其具优良表面活性与乳化能力，兼具抗菌抗病毒活性，广泛用作食品乳化剂与防腐助剂、化妆品保湿与调理成分，也作为药用辅料改善难溶活性物的分散与吸收，其生物可降解与低毒特征契合绿色配方需求，是食品、日化与医药领域通用的多功能酯类助剂。该品纯度 99%，提供 500g 至 25kg 多档包装。

理化性质

分子式 C15H30O4，分子量 274.40，白色至类白色结晶粉末。主要理化参数汇总于下表。

质量规格

出厂批次经气相色谱与酸值双重核验，单酯含量与游离酸指标受控，随货提供批次检测信息。

运输信息

该品经供货商安全数据表核定，未被列入联合国危险货物运输规章范本的危险货物清单，陆运、海运及空运各模式均按非危险货物办理，无需张贴危险品标志。包装完好、单件信息清晰即可正常发运，承运环节无附加限制条款。

该品出厂前经多指标联合核验，批次信息完整可溯，可满足常规实验与工程放大场景的用料要求。

仓储与物流环节均执行标准化操作，包装防护到位，长途运输稳定性经实际验证良好。

用途与存储

主要用作食品乳化剂与日化调理成分，涵盖食品防腐助剂、化妆品配方及药用辅料应用。